市山くじらや 

しょうが

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あったまろ、でしょうがはこれから大活躍ですね。

保存方法、一年前に教えて頂いた時には驚きました。
常識かもしれませんが私のように知らない方もきっといるはず。
やり方は簡単で、
水に浸けて冷蔵庫で保管するだけです。
時々水を換えればかなり日持ちします。かなりってかなりですよ。
最近教えてもらったのは濡れ新聞にくるめばいいよというお話でした。

生活の豆知識が増えるのは純粋に嬉しいです。
by ichiymakujiraya | 2010-12-07 12:28